Apie ketoreduktazę
Fermentai: yra makromolekuliniai biologiniai katalizatoriai, dauguma fermentų yra baltymai.
Ketoreduktazė: taip pat vadinama „karbonilo reduktaze“, yra fermentai, kurie katalizuoja grįžtamąją redokso reakciją tarp aldehidų / ketonų ir alkoholių, ir jiems reikia kofermentų kaip H siųstuvo, pvz., NADH arba NADPH.Yra trys pagrindinės KRED kategorijos: trumposios grandinės dehidrogenazės / reduktazės (SDR), vidutinės grandinės dehidrogenazės / reduktazės (MDR) ir aldo-ketoreduktazės (AKR).Šių trijų katalizinės funkcijos yra panašios, tačiau struktūra ir savybės yra gana skirtingos.
Mobilusis / Wechat / WhatsApp: +86-13681683526
El. paštas:lchen@syncozymes.com